飞行技术专业培养适应社会主义现代化建设需要，适应21世纪民用航空事业发展，具备德、智、体、美全面素质和综合能力，符合国际民航培训标准的航线运输机驾驶高级应用型人才。毕业生达到商用驾驶员执照附加多发仪表等级的知识和技能标准，并完成航线运输驾驶的基础训练,从事民航国内、国际航线运输机驾驶工作。因此，飞行技术专业的培养目标定位在为民航培养高级应用型人才，即要满足国家教育部的要求，又要满足民航法规对飞行员的执照要求。

培养要求：

（1）掌握商用飞行员执照及仪表等级执照的基础知识、基本程序和基本方法；掌握飞机基本驾驶术和目视、仪表飞行规则的航行术；

（2）了解现代民用航空器的系统、动力装置及机载设备的工作原理及其使用，熟悉现代航行系统、航空气象知识，熟悉空中交通管制和飞行安全的有关法律法规，了解航空运输营运知识，达到航线运输机飞行员执照理论知识要求；

（3）适应飞行严格、紧张、连续工作所需的良好的心理素质、座舱资源管理能力及强健体魄； 

（4）达到国际民航组织对飞行人员英语水平要求；

（5）具有初步的计算机应用能力。

方案结合民航飞行员培养的行业标准和专业规范，与航空公司密切合作，突出中国民航飞行学院 “学历+执照+英语”的飞行人才培养模式，通过不断丰富体现在学历教育中宽厚的基础理论知识和航空专业理论知识及其应用能力、体现在飞行执照培训中的职业素质和实践能力、体现在国际民航标准的英语运用能等方面的内涵，优化学生知识结构、强化学生素质，培养面向未来、高素质、具有国际竞争力的航线运输领域的创新型卓越工程师—飞行技术高级应用引人才。